Dagligvarer er fyldt med farlig salt

SYNDER. 20 procent af det salt, du får i din daglige kost, kommer fra brød i forskellige udgaver. I faktaboksen herunder finder du en oversigt over de største syndere i hverdagen.
SYNDER. 20 procent af det salt, du får i din daglige kost, kommer fra brød i forskellige udgaver. I faktaboksen herunder finder du en oversigt over de største syndere i hverdagen.
Lyt til artiklen

Tre gram salt - eller cirka en halv teskefuld - mindre salt om dagen kan spare tusindvis af danskerne for ubehagelige hjerte-kar-sygdomme, øget risiko for mavekræft og dødsfald.

Det viser nye beregninger, som Forskningscenter for Forebyggelse og Sundhed står bag. De nye tal danner grundlag for en fælles indsats fra myndigheder, organisationer og fødevareindustrien for at skære ned på saltet i brød, færdigretter, kantinemad og ost.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her