Hver anden grøntsag har rester af sprøjtegift

Sprøjtegift. Fødevarestyrelsen på kontrol på Grønttorvet.
Sprøjtegift. Fødevarestyrelsen på kontrol på Grønttorvet.
Lyt til artiklen

Frugt og grønt er sundt. Så sundt, at alle danskere bør gnaske seks stykker i sig af de grønne sager hver eneste dag livet ud, siger sundhedsmyndighederne.

Men med vitaminerne på vores æbler, jordbær og agurker følger også rester af et utal af sprøjtegifte. Fødevarestyrelsen finder giftrester i hver anden frugt, grøntsag og kornprodukt. Det viser Politikens gennemgang af styrelsens stikprøvekontroller i 2011. For eksempel finder myndighederne pesticider i hver anden pakke jordbær. I knap 3 pct. af prøverne er grænseværdien for giftrester overskredet, helt op til 80 gange.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    2. 2

  2. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    3. 3

  3. Republikanere reagerer på Trumps træk: Det sender forkert signal til Putin

    4. 4

  4. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    5. 5

  5. Snigskytteturisme: Tog velhavende italienere til Bosnien for at skyde på mennesker?

    6. 6

  6. Hallo DR, hvad er det for en historie, I vil fortælle?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her