Landbruget: Dansk hvede er for dårligt til brød

I dag må de danske landmænd kun gødske med 85 kilo, når der er brug for 100 kilo, og det er hovedårsagen til, at så lidt hvedemel har dansk oprindelse, lyder det fra landbrugets organisation, Landbrug & Fødevarer.
I dag må de danske landmænd kun gødske med 85 kilo, når der er brug for 100 kilo, og det er hovedårsagen til, at så lidt hvedemel har dansk oprindelse, lyder det fra landbrugets organisation, Landbrug & Fødevarer.
Lyt til artiklen

Selvom danske landmænds brødhvede er en dyr vare i disse år, så er kvaliteten ikke god nok til brødbagning.

Men mere gødning på robuste jorde kan løse problemet, skriver Landbrug & Fødevarers medie foodculture.dk.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    4. 4

  4. Wegovy, jeg slår op

    5. 5

  5. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    6. 6

  6. »Jeg skulle ikke have brugt det her billede«: Vanopslagh fortryder brug af nazifoto

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her