Amarena Fabbri

Lyt til artiklen

Kogebogsredaktør Marie Holm: Det er helt sikkert amarena-kirsebær. De ligner cocktailbær. Smagen har både syre og tænderhvinende sødme. Jeg kan ikke spise det i store mængder, men smagen er virkelig god.

Madskribent Cecilie Svensson: Fine noter af mandellikør og abrikoskernemarcipan. Den minder mig om amerikanske dinere, tilbagestrøget hår og åbne biler. Smuk klar konsistens og virkelig dejlig smag.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her