Solsikkerugbrød

Lyt til artiklen

Heidi Hansen: Meget ensartet bagt. Fin skorpe. Let at skære. For syrlig i smagen. Ingen balance mellem bitterhed, sødme og syrlighed. Sprødt med saftig krumme. Til den klæge side. Løfter sig kun lige over øv-fabriksniveau.

Michael René: Mange rugkerner. Meget syrligt i smagen. Ikke så fast i strukturen. Dejlig fugtigt, men kunne godt have bagt et par minutter mere. Et typisk brød fra en storproduktion.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her