1.200 butikker afviser at sælge ål til påskebordet

Farmerål. Først når ålebestanden igen er i vækst, kan de ventes tilbage i Coops butikker. Imens arbejdes der som her med at finde en måde at opdrætte ål på dambrug og få ålelaverne til at overleve i fangenskab.
Farmerål. Først når ålebestanden igen er i vækst, kan de ventes tilbage i Coops butikker. Imens arbejdes der som her med at finde en måde at opdrætte ål på dambrug og få ålelaverne til at overleve i fangenskab.
Lyt til artiklen

Så længe der har været påske, pinse og julefrokoster, har der været røget ål med røræg og purløg på de danske borde. Men i de kommende dage vil påskefrokosterne i Odense, Aarhus, Køge og alle landets andre byer tælle færre røgede ål end nogensinde tidligere.

Og billedet synes ikke at ændre sig for åleelskerne i de kommende år. For i supermarkedskæden Coop, der omfatter Irma, Kvickly, SuperBrugsen, Dagli’Brugsen og Fakta – i alt 1.200 butikker spredt over hele landet – har man ikke tænkt sig at komme hverken røget eller fersk ål i kølediskene, så længe ålen er en truet fisk.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Venneforsker: Derfor falder vi igen og igen i den samme fælde

    2. 2

  2. Der er eddermame nogen, der skal beklage til de unge mænd, der kun ser på tissemænd på 20 cm

    3. 3

  3. Akut vandmangel i Skåne: Nu skal svenskerne lære sig danske vaner

    4. 4

  4. Stéphanie Surrugue: »Jeg kan næsten ikke tilgive mig selv, at jeg ikke nåede det«

    5. 5

  5. Ulven er løs: »Vi er ret overbeviste om, at der må have været mennesker, som har fodret ulve i området«

    6. 6

  6. Tænk, at alt dette for lidt siden var byggeaffald!

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her