Lyt til artiklen
Fødevareministerens korstog mod danskernes madkultur fortsætter. I sommer lød det, at danskerne skal lave mere mad selv, slukke fjernsynet og spise mere sammen. Men nu sætter fødevareminister Dan Jørgensen (S) handling bag opråbet. En tænketank skal i løbet af det næste halve år formulere et helt nyt sæt måltidsråd.
»I Frankrig, Brasilien og Japan har de måltidsråd. I Japan lyder det første råd ’Nyd maden’. I Brasilien ’Lav maden selv’. Det er da fantastisk. Formålet med måltidsrådene er at få os til at tænke over, hvordan vi spiser«, forklarer fødevareminister Dan Jørgensen (S).
