Thomas Stig Jørgensen: Det minder om Lillebror-ost. Den er lidt bitter og har noget valnødde-eftersmag, men det er ikke noget, der kan give retten noget karakter.
Ann Krohn Jensen: Man skal godt nok have næsen i den for at lugte noget. Smagen er væk efter et øjeblik. Der er ikke engang et strejf af salt, og konsistensen minder slet ikke om Grana Padano. For blød.



























