Michael Museth: En snert af krydderi. Jeg kan ikke regne ud, hvad det er. Soltørret tomat eller peber? Den smager tørt som løg.
Catherine Fogel: Den minder om gris. De har brugt det samme, som du bruger i en medister. Den krydrede smag overtager. Oliven er ikke hovedpersonen. Det er ikke i orden at kalde det oliventapenade, når man overdænger den med andre krydrede smagsvarianter.




























