Ostemester Catherine Fogel: Cremethed og og god smag. Den har alle de egenskaber, som en god feta skal have. Strukturen er fantastisk. Du kan trykke på den, uden at den går helt i stykker. Cremet, ikke tør.
Kok Michael Museth: God allaroundfeta. Behagelig for alle aldre. Børn, unge og gamle kan spise den, og den vil gå godt sammen med melon eller en græsk salat. Den pumper sig ikke op til at være noget, den ikke er.



























