Den gode frikadelle

Lyt til artiklen

Mira Arkin: Den har en lidt leveragtig lugt og er intenst saltet. Den er meget pæn, ikke alt for meget industri i udseendet, men det er klamt, når man pludselig tygger i en uidentificerbar seneting.

Marie Holm: Den gør ikke nogen fortræd, men den er heller ikke synderlig rar at spise. Den er fint blendet ud, men den er meget spoing – altså, gummiagtig. Den får mig til at tænke på en klassisk bolle fra boller i karry. Den smager kun af salt og er meget fedtet i munden.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her