Lyt til artiklen
Opskriftsudvikler, madblogger og -skribent Mira Arkin: Den smager som en, du vil få serveret på et hospital eller et plejehjem. Den er mindre salt, og der er godt med peber. Jeg kan faktisk se peberet. Den er lidt smattet i konsistensen, og der er brugt for meget mel, men den virker mere som en hjemmelavet frikadelle.
Madskribent og kogebogsredaktør Marie Holm: Den ser umiddelbart fin ud, og jeg kan smage peberet, hvilket giver en lille smule varme i eftersmagen. Den virker lidt grovere i hakket, og jeg kan både se og smage løg. Det her er mere en frikadelle end de andre, der mest virker som brunede kødboller.
