Lyt til artiklen
Mira Arkin: Den er meget løs i farsen, hvilket gør den træls og smuldret. Den er tilpas saltet og pebret, men syrligheden er ikke lækker, og den ender med at være meget anonym.
Marie Holm: Den lugter en lille smule ornesurt, og den smager ret griset. Til gengæld er der lidt peber i den. Jeg har lyst til at kalde det en gammelmandsfrikadelle. Jeg kan lige forestille mig, at det er sådan en her, der ville stå på bordet sammen med noget stuvet hvidkål, når Søren Ryge kommer på besøg.
