Lyt til artiklen
Det kan være en god idé at kigge ekstra grundigt efter i køledisken næste gang, du skal ud at købe fiskefars. Farsen kan nemlig indeholde langt flere bakterier, end den må i henhold til Fødevarestyrelsens grænseværdier. Det viser en ny test, som Forbrugerrådet Tænk har lavet.
I testen er otte forskellige slags fiskefars blevet undersøgt, og de er primært blevet målt på to ting: Om indholdet af fisk lever op til det, der står på pakken, og om mængden af bakterier overskrider det tilladte.
