Lyt til artiklen
Kok Anders Knattrup Jensen: Den smager godt. Lidt bitter, fra appelsinskal måske, og der er salt og mandler i anden bid. Og det er lækkert. Den har en god eftersmag, men den kunne godt have været sprødere, så selv om den klart er vinderen, skuffer den.
Madskribent Marie Holm: Det er den eneste, der ser lækker ud – nærmest håndskåret, så du kunne snyde dine gæster og sige, du har bagt selv. Der er masser af mandler og en let krydret eftersmag, og det er dejligt. Den har et lidt hårdere knæk end de andre, men den måtte godt have været endnu mere karamelliseret hård. Ingen tvivl om, at det er testens bedste.
