Ung veganer: Folk har været utrolig søde

MADKLUB. Flere fra Julie Karnøes gang på Tietgenkollegiet er også til grøn mad. Her laver Rasmus Jensen, Iris Gutt, Julie og Metha Balling fælles vegansk frokost.
MADKLUB. Flere fra Julie Karnøes gang på Tietgenkollegiet er også til grøn mad. Her laver Rasmus Jensen, Iris Gutt, Julie og Metha Balling fælles vegansk frokost.
Lyt til artiklen

Påvirkning fra hjem, venner eller uddannelse? Nej, Julie Karnøes interesse for vegetarisme udspringer af en indre trang, hun langt hen ad vejen holdt for sig selv. Vegansk kost hørte hun om for nogle år siden, fordi hun altid har interesseret sig for mad og sundhed og derfor følger en del madblogs.

Først var hun mest optaget af sundhedsaspektet, som fik hende til at skære lidt ned på kødet og tit vælge mager kylling, men sidste år gav hun sig selv lov til at opsøge flere informationer.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Vellykket bog er særdeles tiltrængt

    2. 2

  2. Hvis danske teenagere følger trenden fra USA, er der ikke godt i vente

    3. 3

  3. Han er ikke verdens bedste skuespiller. Men han kan bære en stetson og ser godt ud på en hest

    4. 4

  4. »Det er jo vanvittigt«: Boligejer blev ramt af uberettiget skatte­smæk efter ægte­fællens død

    5. 5

  5. Trump-minister stopper – undersøgelse af uregelmenteret adfærd er i gang

    6. 6

  6. »Røverne må have gravet den fire meter lange tunnel op til bankens gulv ved håndkraft for at larme mindst muligt«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her