Lagkagehuset har skabt både brødrevolution og bagerkrig

LUKSUS Det 25 år gamle bageri Lagkagehuset synger på sidste vers. Det er sat til salg for en milliard kroner.
LUKSUS Det 25 år gamle bageri Lagkagehuset synger på sidste vers. Det er sat til salg for en milliard kroner.
Lyt til artiklen

Det hele startede i 1991, hvor tredjegenerationsbager Ole Schielder Kristoffersen for første gang satte brød i vinduet under navnet Lagkagehuset på Torvegade, Christianshavn.

Et bageri, der blev åbnet i nederste lag af bygningen af samme navn - som, med sin vandrette opdeling i flødeskums- og råcremefarvede bånd, ligner en forvokset lagkage.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Ekspert: »Umiddelbart er det eneste, USA får ud af det her, højere inflation«

    4. 4

  4. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    5. 5

  5. Som tallene begynder at tikke ind, tegner de et billede af et Iran, som er under ekstremt pres

    6. 6

  6. Ukraines forsvar kan miste nøgleleverandør efter lækket samtale

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her