Lyt til artiklen
Fødevareingeniør, lektor Michael René: Den her vil de fleste kunne lide. Den har en skarp syre, svag sødme og en god ingefærstyrke. Der er grumset bundfald af ingefær – det gør den autentisk og delikat at se på.
Bartender Hardeep Singh Rehal: Smager autentisk, og der er noter af chili, der spicer den op og gør, at den prikker anderledes end ren ingefær. Brusen er svag, og den virker derfor mere som en lemonade – det trækker ned.
