Frisk salat med kylling og persillepesto

Lyt til artiklen

Fødevareekspert Michael René: Flotte farver! Både kål og gulerod er enormt sprøde og virkelig lækre. Dejligt saftig og let krydret kylling. God oliedressing. God syre, god olivenolie. Virkelig godt saltet og elegant blandet sammen. God som mellemmåltid.

Køkkenchef Alexandra Jægerstrøm: Ser bare sund og lækker ud. Kyllingen har en rigtig god konsistens, og gulerødderne giver en dejlig sødme. Græskarkernerne giver god fedme og blødhed, som fungererfint til kålen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    4. 4

  4. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    5. 5

  5. Wegovy, jeg slår op

    6. 6

  6. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her