Det var en underlig fornemmelse. At skære den gode skorpe af sin Riberhus-ost og så bare smide den i skraldespanden og ikke ud til hønsene. Det føles som helligbrøde. For de elsker ost. Ost og rød peber. Det er deres livret, har vi fundet ud af.
Men en ny familie kom fra Brumleby i søndags. Med en trailer. Og puttede vores tre høns i en flyttekasse, der blev lukket med papflapperne og sat ind på et bagsæde, mens hele hønsehuset kom op på traileren. Efter fire måneder med delehøns er det slut for vores vedkommende. Dyrene fra Østerbro Miljøpunkt skal nu videre for at lære nye mennesker, at det er let at holde høns. Og godt for miljøet, at de spiser skrald og får æg ud i den anden ende.




























