De har gennemgået vores fødevarer: »Nu ved vi for meget til at spise industrisvin og -kylling«

»Vi bør måske tage produktionsmetoderne tilbage i værkstedet og overveje, om det er det vi vil med vores land« mener de to forfattere til ’Spis ordentligt - en guide til den skeptiske forbruger’, Andreas Lindqvist (t.v.) og Christian Nørgaard.
»Vi bør måske tage produktionsmetoderne tilbage i værkstedet og overveje, om det er det vi vil med vores land« mener de to forfattere til ’Spis ordentligt - en guide til den skeptiske forbruger’, Andreas Lindqvist (t.v.) og Christian Nørgaard.
Lyt til artiklen

Hvorfor er der brug for en bog som jeres?

Christian Nørgaard (C.N.): »Fordi vi selv havde brug for den til at finde vej i supermarkedet og andre steder, hvor man også kan købe sin mad«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her