»En delikat og næringsrig postej af urter, bønner, quinoa og peberfrugt«, står på Hanegals veganske postej. Og ganske vist er der bønner i. 4,83 procent hvide bønner og 2,76 procent mungbønner. Og lægger man krydderier, quinoa og peberfrugt oven i bønnerne udgør disse ingredienser tilsammen en femtedel af postejen.
Men kigger man på den komplette liste, er det hverken bønner, quinoa eller peberfrugt, der springer i øjnene blandt de mange ingredienser. Det er løg. Og vand og bouillon. Tilsammen udgør det over en tredjedel af indholdet i det veganer-venlige pålæg fra Hanegal.
