Hvorfor skal en liter havremælk koste 20 kroner, når man kan lave det selv for 1 krone?

Man skal bruge 100 gram økologisk havregryn, en liter vand, en spiseskefuld rapsolie og lidt salt for at lave havremælk. Det er ingredienser for 1 krone og ti øre for en almindelige forbruger. /POLFOTO
Man skal bruge 100 gram økologisk havregryn, en liter vand, en spiseskefuld rapsolie og lidt salt for at lave havremælk. Det er ingredienser for 1 krone og ti øre for en almindelige forbruger. /POLFOTO
Lyt til artiklen

Flere og flere danskere er langsomt begyndt at vende sig fra almindelig mælk og over mod mælkeerstatninger lavet af korn eller bønner. Ofte fordi de mener, det er sundere eller bedre for miljøet og dyrevelfærden.

Men det er en holdning, som de får lov til at betale for. I supermarkederne koster en liter havremælk eller sojamælk typisk 20 kroner literen. Til sammenligning koster en liter økologisk minimælk fra en ko 9 kroner, eller under det halve. Og det er ovenikøbet et korttidsholdbart produkt, der er kompliceret og omstændeligt at lave, hvor f.eks. en liter havremælk kan holde sig i flere år.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

    2. 2

  2. Nu gider hun ikke høre på mere pis fra Trump

    3. 3

  3. Der er en ting, som dæmper angsten. Hvorfor benytter vi den ikke noget mere?

    4. 4

  4. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    5. 5

  5. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    6. 6

  6. Lars Løkke afviser Putins forslag til forhandler: Det er ikke »den foretrukne europæer«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her