Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Test af trendy burgerbolle: Brioche minder til forveksling om teboller

En burger har brug for en form for bolle. Netop nu er briochebrød populært. Foto: Nanna Navntoft/POLFOTO
En burger har brug for en form for bolle. Netop nu er briochebrød populært. Foto: Nanna Navntoft/POLFOTO
Lyt til artiklen

Først kom den amerikanske sesambolle. Så blev den erstattet af italienske boller. Dernæst af grovbollen. Og nu har hele verden kastet sin kærlighed på den franske brioche.

Bolle, der omkranser burgeren, har mildest talt levet et omtumlet liv.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Peter Viggo Jakobsen: »Selv om det amerikanske forsvar er enormt, så er deres operative kapacitet spændt til bristepunktet«

    2. 2

  2. Til december spiller hun i Royal Arena. Og hun kommer til at blæse taget af øldåsen ude på Amager

    3. 3

  3. Corona-helte har udviklet vaccine mod ebola i rekordtempo

    4. 4

  4. ​ Klokken er 8.03. Min søn og jeg sidder i bilen på skolens parkeringsplads. Det er uklart, om vi kommer videre i dag

    5. 5

  5. Stig Ørskov: Sverige har forstået det. Hele Norden har forstået det. Ja, hele verden faktisk. Men ikke Danmark

    6. 6

  6. Bestseller anklages for at lukke munden på fyrede medarbejdere

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her