Private husholdninger smider 250.000s ton spiselig mad ud hvert år. Øget opmærksomhed om madspild skal få tallet ned, håber fødevareministeren.

Danmark indfører national kampdag mod madspild

Det er ikke kun private skraldespande, der bugner af spiselige madvarer. To tredjedele af Danmarks madspild sker i institutioner, på restauranter og i detailhandlen, hvor spiselige varer smides ud, fordi sidste salgsdato er overskredet. Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Det er ikke kun private skraldespande, der bugner af spiselige madvarer. To tredjedele af Danmarks madspild sker i institutioner, på restauranter og i detailhandlen, hvor spiselige varer smides ud, fordi sidste salgsdato er overskredet. Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Lyt til artiklen

I Danmark spilder vi hvert år omkring 700.000s ton fødevarer, der kunne have været spist.

Det er skidt for både pengepung, miljø og klima. I Danmark skyldes cirka 3,8 procent af vores samlede CO2-udledning madspild.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    2. 2

  2. Wegovy, jeg slår op

    3. 3

  3. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    4. 4

  4. »Nu er vi sparket tilbage til start«: Yderst effektivt våben mod SMS-svindel bliver stoppet

    5. 5

  5. »Jeg skulle ikke have brugt det her billede«: Vanopslagh fortryder brug af nazifoto

    6. 6

  6. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her