Som optakt til Danmarks nye officielle klimakostråd lancerer Klima-, Miljø- og Fødevareministeriet en kampagne, der skal hjælpe os til at skrue ned for kødet og op for grøntsagerne.

Genopfind den dybe tallerken: 22 klimatips skal gøre dine spisevaner grønnere

Der skal flere grøntsager på middagsbordet, men hvordan? 22 klimatip giver råd til grønnere madlavning. Foto: Miriam Dalsgaard/POLFOTO
Der skal flere grøntsager på middagsbordet, men hvordan? 22 klimatip giver råd til grønnere madlavning. Foto: Miriam Dalsgaard/POLFOTO
Lyt til artiklen

Køb færdigsnittet grønt, og bland det i dine madretter. Gør kødet til rettens tilbehør i stedet for grøntsagerne. Og spis resterne fra aftensmaden som pålæg på rugbrød dagen efter.

Sådan lyder nogle af de 22 tips til grøn madlavning fra kampagnen ’Madglade klimatips’, der skydes i gang mandag og skal gøre det lettere for os alle sammen at bidrage til kampen for klimaet hjemme i vores egne køkkener.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Amerikansk ekspert: »Kan de se bort fra, at de sidder med verdens rigeste mand, der beder om flere penge?«

    2. 2

  2. Schack'erne er ude af Folketinget efter sammenlagt 40 år: »Det er jo et tab af et formål og en retning«

    3. 3

  3. Mette Frederiksen terroriserer sin egen befolkning

    4. 4

  4. Michael Jarlner: Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    5. 5

  5. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    6. 6

  6. Seriemorderen har været sadistisk snedig og ombragt ofre, ingen vil savne

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her