Dåsemakrellen står på frokostbordet i mange danske hjem, børnene elsker det, og supermarkederne sælger rigtig mange.
Men en ting mangler: det lille blå mærke, der forsikrer forbrugeren om, at fisken bliver fanget på en bæredygtig måde.
Bestanden af makreller, der svømmer rundt i Nordatlanten, er faldende, og kyststaterne har hver især fastsat deres egne kvoter. Derfor har den danske folkefisk ikke længere det blå mærke, der symboliserer, at den er fisket bæredygtigt.
Dåsemakrellen står på frokostbordet i mange danske hjem, børnene elsker det, og supermarkederne sælger rigtig mange.
Men en ting mangler: det lille blå mærke, der forsikrer forbrugeren om, at fisken bliver fanget på en bæredygtig måde.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her