Lyt til artiklen
vinge mod vinge er 20 kyllinger stuvet sammen på en enkelt kvadratmeter indendørs i stalde, uden andet at lave end at spise og hakke hinanden til blods. De levevilkår har i årevis været normen for Danmarks billigste slagtekyllinger, som i rå mængder ender som lår, bryst og filet i supermarkedernes kølediske.
10 kilo kylling fortærer hver dansker om året i gennemsnit, og tallet vil formentlig stige, i takt med at vi i de kommende år vil spise mindre mængder oksekød.
