Slutter i morgen: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Krisen skaber sprækker. Importen af billigt kyllingekød fra Østeuropa stiger, og Danpo overvejer at gå delvist tilbage til turbokylling.

Indsatsen for kyllingers velfærd har virket – men nu er udenlandsk kød måske på vej

Foto: Mathias Christensen
Foto: Mathias Christensen
Lyt til artiklen

Det er lykkedes! 28 år efter at der for alvor kom fokus på slagtekyllingers velfærd i Danmark, kan et forskerteam fra Københavns Universitet konstatere, at indsatsen har båret frugt.

Sammen med udenlandske kolleger har de udviklet en metode, der gør det muligt at kortlægge graden af velfærd hos forskellige produktionsdyr på nationalt niveau. En analyse af niveauet for slagtekyllinger i 2021 viser, at der er sket store fremskridt, og at det ikke kun er lovgivning, der kan øge dyrenes velfærd. Det kan markedsdrevet dyrevelfærd også.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her