Lyt til artiklen
Som alle andre fagfolk kan kaffeentusiaster holde timelange foredrag om kunsten at brygge den optimale kop kaffe – med de rigtige remedier, de rigtige bønner, det rigtige vand og de rigtige kopper.
Mindre kan dog også gøre det, og stadig give en espresso eller en cappuccino, som er en sand nydelse. Vigtigst er det at bruge en god, kraftfuld espressokaffe, som ikke er for bitter. Dernæst er det vigtigt at anskaffe sig en god maskine.
