Hvert år er fyldt med den første. Livet er også, men det er en anden sag. I dag, mandag, da jeg skulle hente dagens håndfuld purløg i køkkenhaven, stod den og lyste i udkanten af den store grønne firkant, årets første valmue, lille, strunk, mørkerød, og tro det eller ej, jeg udstødte et lille glædeshyl.

Et øjeblik efter fik jeg øje på dens storesøster, staudevalmuen fra Iran (Papaver orientalis), der havde gjort det samme. Var sprunget ud i sit store lyserøde plisserede skørt, og jeg hylede én gang til. Plukkede dem begge, stor vase fra Bornholm, mindste vase fra Clay, og værsgo, maden er serveret med to gange den første som pynt. Ingen blomsterbutik i Danmark kan gøre det finere.