Tærter kan sjældent fylde et helt måltid.
Næppe heller en hel bog, så derfor består denne bog af en række dejlige madtærter med velkendt såvel som nytænkt fyld, en stor dessertafdeling bagest og ind imellem inspiration og opskrifter på en lang række salater og andet tilbehør til tærterne.
Omregningstabel er praktisk
Lækre ser tærterne ud, og der er mange, der sagtens kunne afløse familiens faste porretærte, f.eks. en jordskok-æbletærte.



























