Smørrebrødsjomfru Lene Eskesen: »Hjemmelavet udseende. Lugt af lakrids, anis. Blød og sej i konsistensen. Springer ikke i munden. Sjov kage«.
Faglærer Tom Mørck: »Fin sirupsduft og duft af julekrydderier, kanel og kardemomme. For lidt mandel og ingen krydret smag. Smager bare sødt«.





























