Smørrebrødsjomfru Lene Eskesen: »Pæn og gylden. Ingen duft. God og dejlig sprød konsistens. God smag af krydderier, men mangler sødme.«
Faglærer Tom Mørck: »Fabriksudseende, svag duft af kanel. En sprød og meget let kage. Smager af kanel og ikke meget andet.«



























