Lyt til artiklen
En rutinemæssig prøveudtagning, hvor der opstod mistanke om fund af salmonella i en produktion af hakket oksekød, har fået Harboefarm til at trække et parti kød tilbage. Kødet var pakket i bakker af 1.000 gram og blev solgt i Rema 1000-, Focus- og Merko-butikker landet over.
Af frygt for, at salmonellabakterierne skulle brede sig til andre produktioner, har Harboefarm valgt også at tilbagekalde hakket kød af svin, okse og kalv. Kødet er datomærket 30. august 2007. Kødet kan leveres tilbage Symptomer på salmonella kan være diarré, mavesmerter, feber, hovedpine, kvalme og opkastning. En gennemstegning af produkterne sikrer, at der ikke er fare for salmonellabakterier.
