Lyt til artiklen
Fødevarestyrelsen har lukket cateringvirksomheden Hornbech Catering i Herning, der har produceret mad til virksomheder og skoler under uhygiejniske forhold og uden autorisation.
Virksomheden lukkes efter et kontrolbesøg fredag aften, som Fødevareregion Nord gennemførte efter et tip fra en anden virksomhed. Kontrollanterne fandt et stort produktionskøkken med tilhørende lager. Hverken køkken eller lager er indrettet efter reglerne.
Lager beslaglagt
Fødevareregionen har forbudt virksomheden at producere fødevarer med henblik på at sælge dem.
