Australsk oksekød i fineste udskæringer, hummer i lange baner og italienske Brunello-vine til 150 kroner flasken. Danskerne vil have luksus på bordet nytårsaften, og vi er villige til at bruge flere penge på det end nogensinde før. Sådan lyder det fra flere store danske supermarkedskæder, der op til nytår tydeligt har mærket, at danskerne har fået flere penge mellem hænderne. Dyrere vine og godt kød »I år sælger vi mere rødvin til 100 kroner flasken og op, for eksempel italiensk Brunello og Amarone. Vi sælger ligeledes meget australsk oksekød af særlig høj kvalitet. Der er bestemt udsigt til mere luksus og kvalitet på de danske nytårsborde«, siger informationsdirektør i Coop Danmark, Jens Juul Nielsen. Omtrent samme melding kommer fra administrerende direktør i Bilka, Lars Christensen, der især mærker en forskel i salget af de dyre franske og italienske vine.