Lyt til artiklen
Den omfattende tyske kødskandale, der også har bredt sig til Danmark, vil helt naturligt påvirke forbrugerne, så de er mere kritiske over for kød og det system, som skal kontrollere, at reglerne overholdes. Det mener næstformanden i Kødbranchens Fællesråd, gårdejer Peder Philipp. 'Utilgiveligt' »Hver gang vi har en fødevareskandale eller en anden sag som sætter spørgsmålstegn ved fødevaresikkerheden, så bliver vi påvirket af det. Derfor er en sag som denne nærmest utilgivelig«, siger Peder Philipp. Over fem ton af det gamle tyske kød er købt af danske firmaer, og mindst to ton bacon er havnet i danske maver, idet cateringfirmaet Catering Engros har solgt baconen til pizzeriaer og kantiner.
