Der bliver brugt stadig mere antibiotika i de danske stalde, især til svin. I 2004 voksede forbruget af antibiotika til produktionsdyr med cirka 10 procent i forhold til året inden og nåede op på 112,5 ton. Bakterier resistente Samtidig er bakterier fra udenlandsk kød mere resistente - dvs. modstandsdygtige - over for en række antibiotika end bakterier fra dansk kød. Det fortæller en ny rapport om forbrug af antibiotika og forekomst af resistente bakterier i dyr, fødevarer og mennesker, der offentliggøres onsdag. Bag rapporten 'Danmap' står Danmarks Fødevareforskning og Statens Serum Institut. Det øgede forbrug af medicin til dyr skyldes især øget forbrug i svinesektoren. Og sammen med det højere forbrug ses der oftere en stigning i resistens over for flere typer antibiotika i salmonella- og E. colibakterier fra svin.
Brug af antibiotika til produktionsdyr vokser
Lyt til artiklen
