Torsken er truet som spisefisk

Det er alt for dyrt at forarbejde torsken, der i stedet vil blive udkonkurreret som spisefisk af catfish eller tilapia, fra Kina. - Arkivfoto: Jan Stevning
Det er alt for dyrt at forarbejde torsken, der i stedet vil blive udkonkurreret som spisefisk af catfish eller tilapia, fra Kina. - Arkivfoto: Jan Stevning
Lyt til artiklen

Egentlig er det vel en god nyhed for torsken i Nordsøen. Globaliseringen er på vej til at puffe den vilde torsk af tallerkenen til fordel for opdrættede catfish eller tilapia fra Østasien, konkluderer en ny rapport fra Dansk Industri. Det betyder ifølge rapporten, at en tredjedel af dansk fiskeindustri, der er en af verdens største, vil være lukket om bare fem år. I stedet kommer Kina og Sydøstasien til at levere en stor del af fremtidens fisk, mens de traditionelle fangstnationer må se sig agterudsejlet. Fiskeindustrien i Danmark får endnu færre arbejdspladser, som til gengæld flytter til Østeuropa, Kina og andre lande med lav løn. »Danmarks traditionelle fordel af at være tæt på det europæiske marked er reduceret«, står der i rapporten, som mener, at dansk fiskeindustri i endnu højere grad, end det sker i dag, skal rette blikket længere ud i verden for at få råvarer, som der bliver kamp om, også i Atlanterhavet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her