En stikprøvekontrol har afsløret, at et parti kalkunbryst, der har været solgt som pålæg i Bilka-kæden, indeholder salmonella. Ifølge Dansk Supermarked, der ejer Bilka-kæden, er der tale om den frygtede multiresistente salmonellabakterie DT 104. Solgt som Frisk Fjerkræ Pålægget, der stammer fra Frankrig, er solgt i Bilka i slutningen af maj under navnet Frisk Fjerkræ. Pakkerne er mærket med udløbsdatoen 30. maj. Dansk Supermarked opfordrer kunder, der f.eks. har nedfrosset kødet, og derfor stadig har det liggende, til enten at smide det ud eller levere det tilbage til den butik, hvor det er købt.
Salmonella i kalkunkød fra Bilka
Lyt til artiklen