Fødevareminister Mariann Fischer Boel (V) frikender fuldstændig fødevaremyndighederne i sagen om bakteriejagten på det økologiske Thise Mejeri ved Skive. Statens Serum Institut, Zoonosecentret og Fødevaredirektoratet handlede helt korrekt, da mejeriet to dage i marts blev lukket og dets produkter trukket tilbage fra hylderne, mens myndighederne ledte efter bakterien E.coli O157 - uden at finde den i mejeriets produktionsanlæg, hos dets leverandører eller i færdige produkter. »Håndteringen af E.coli-mistanken til mælk fra Thise Mejeri er sket i overensstemmelse med princippet om, at en begrundet tvivl om fødevarernes sikkerhed skal komme forbrugerne til gode, og at vi skal beskytte forbrugerne bedst muligt«, skriver Mariann Fischer Boel i en redegørelse.