Danskerne går grill-amok, og pølseproducenterne kan ikke nå at fylde fars nok i skindene til at dække behovet. Det fortæller Faktas indkøbsdirektør, Stig Laursen, der kæder appetitten på pølser sammen med sæsonens tilbud om kuglegrille til lavpris. »Rekord i salg af grill giver mangel på grillpølser«, skriver Fakta i sit nyhedsbrev fra i går. »Faktisk er der allerede nu opstået mangel på grillpølser, og hvis vi får en varm og solrig sommer, kan det blive et alvorligt problem for dem af os, der godt kan lide at slutte en grillaften med en pølse med det hele«, siger Stig Laursen. Og som væltende dominobrikker kaster grillfeberen rystelser gennem grillmiljøet. Stig Laursen forventer, at salget af grillbriketter i år sætter rekord, ligesom danskerne forventes at købe op imod 200.000 griller til en samlet værdi af op imod 250 mio. kr. Dertil kommer engangsgrillerne, der også forventes at sælge i rekordtal. Hos en af landets større pølsefabrikker, Tulip, maner informationschef Pernille Kroer til besindighed. »Vi har haft lidt problemer med at levere, men det første ryk er taget nu, og produktionen er øget. Så der skulle være pølser nok til alle«.
Grillfeber giver pølsemangel
Lyt til artiklen
