Fødevareminister Mariann Fischer Boel (V) er skuffet over, at detailhandlen ikke vil bære sin del af ansvaret for, at danske forbrugere kan få mel, brød og gryn helt uden rester af stråforkorter - det kemiske stof, som er under mistanke for at nedsætte forplantningsevnen. »Jeg havde ikke forestillet mig, at det var i detailhandlen, kæden skulle hoppe af. Den må jo være interesseret i, at det, man sælger til forbrugerne, er så godt som muligt. Men det er ærgerligt, at det ikke lykkedes at indgå en frivillig aftale om udfasning af stråforkorter«, siger Mariann Fischer Boel til Ritzau. På grund af et stærkt stigende salg af stråforkorter tog hun initiativ til at samle fødevareindustrien, detailhandlen, landbruget og møllerne for at få en frivillig aftale i stand om helt at udfase stråforkorter. Detailhandlen vil ikke love forbrugerne varer, der er 100 procent fri for stråforkorter. I Coop Danmark siger informationschef Jens Juul Nielsen, at indsatsen ikke vil stå mål med udbyttet.