Lyt til artiklen
Fødevaredirektoratet har fundet den multiresistente bakterie Salmonella DT 104 i en besætning slagtekyllinger i Nordjylland. For at forhindre smittespredning via fangstredskaber og biler og for ikke at få introduceret salmonellasmitten i slagteriet er det besluttet at slå besætningen med omkring 22.000 kyllinger ned. Salmonella DT 104 er ikke mere smittefarlig end andre salmonellatyper, og den bliver dræbt ved almindelig gennemstegning. Problemet er, at netop den salmonellatype er resistent over for flere typer antibiotika.
