Fødevaredirektoratet har politianmeldt fjerkrævirksomheden Harboefarm i Skælskør for at have markedsført kalkunkød med salmonella som salmonellafrit. Fejlen blev afsløret af fødevaremyndighederne i Ringsted under et rutinetjek på virksomheden. I første omgang blev Harboefarm bedt om at trække kalkunkødet tilbage fra butikkerne, mens myndighederne undersøgte, om der er tale om bevidst snyd eller et hændeligt uheld. Samtidig bad myndighederne om en redegørelse om sagen fra virksomheden. »Efter modtagelse af virksomhedens redegørelse har Fødevareregionen foretaget en samlet gennemgang af sagen. Fødevareregionen har på denne baggrund besluttet at anmode politimesteren i Slagelse om at rejse tiltale over for virksomheden«, meddeler Fødevareregionen Ringsted. Fødevareregionen har desuden med øjeblikkelig virkning inddraget virksomhedens tilladelse til at betegne og markedsføre sine produkter som 'salmonellafri'.
Harboefarm meldt til politiet
Lyt til artiklen