Ud over at true en milliardeksport af svinekød har mund- og klovsygen i Europa haft andre, mindre skadevirkninger for dansk erhvervsliv. Sygdommen er blandt andet stærkt medvirkende til, at det er blevet dyrere for marmeladefabrikker at klistre etiket på marmeladeglassene. Hovedparten af den lim, der anvendes til etikettering af glasemballage, er lavet på basis af mælkeproteinet kasein, og prisen på kasein er steget med op til 50 procent inden for det seneste år, oplyser bladet In-Pak, der handler om emballage. Ifølge bladet skaber såvel mund- og klovsygen som kogalskaben usikkerhed om pris og leveringssikkerhed for kasein. Når køerne nødslagtes eller transporten af mælk til mejeriet vanskeliggøres, kan kasein blive en mangelvare. Prisudviklingen på kasein har sat gang i udviklingen af alternativer. Blandt andre er den danske virksomhed Frede Andersens Fabrikker i Solrød uden for København ved at udvikle en lim baseret på planteprotein.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Live: Jeg vil bruge min vetoret, siger Trump til Fox
-
Selv JD Vances stol er blevet blå: Her er syv opsigtsvækkende resultater fra valgnatten
-
Få alle resultater fra midtvejsvalget
-
Analyse: Det er en blå tsunami, der dramatisk vil ændre dynamikken i amerikansk politik
-
I skal ikke tigge efter andres penge på mine vegne
-
Lincolns ord vækker genklang efter nattens forløsende valgresultat
1
2
3
4
5
6
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Fra arkivet
Mød Ilan Pappe i Politikens Hus
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
It’s complicated
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Debatindlæg af David Mathias Klausen