Skærpet kontrol på slagterier

Lyt til artiklen

Fund af rygmarvsrester i eksportkød fra Danish Crown slagteriet i Skive fører nu til ekstra kontrol på alle danske kvægslagterier for at sikre, at oksekødet ikke er forurenet med risikomateriale, der kan overføre smitte med kogalskab. Fødevareminister Ritt Bjerregaard (S) ser med stor alvor på sagen fra Skive, hvor de britiske myndigheder fandt rygmarvsrester i to forfjerdinger. »Jeg håber selvfølgelig, at der er tale om en enkeltstående overtrædelse. Men for at vi kan være sikre, er det nødvendigt, at vi supplerer de løbende tilsyn med et ekstra tilsyn på alle kvægslagterier«, siger Ritt Bjerregaard. På et møde i Fødevaredirektoratet fik cheferne for de 11 fødevareregioner i dag besked på at føre ekstra tilsyn med alle kvægslagteriers egenkontrolprogrammer og med, at BSE-risikomaterialet bliver fjernet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Schack'erne er ude af Folketinget efter sammenlagt 40 år: »Det er jo et tab af et formål og en retning«

    2. 2

  2. Amerikansk ekspert: »Kan de se bort fra, at de sidder med verdens rigeste mand, der beder om flere penge?«

    3. 3

  3. Mette Frederiksen terroriserer sin egen befolkning

    4. 4

  4. Seriemorderen har været sadistisk snedig og ombragt ofre, ingen vil savne

    5. 5

  5. Vi tog springet fra København og flyttede på landet. Her er det regnestykke, der får det hele til at gå op for mig

    6. 6

  6. Michael Jarlner: Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her