Efter et par år med vækst ser danskernes forbrug af konsummælk nu ud til at være stagneret på omkring 140 kilo per person om året. Det viser en statistik, som Mejeriforeningen har lavet for det foregående oktoberår. Det betyder, at det nye produkt Minimælk ikke indgår i statistikken. De seneste meldinger tyder dog på, at det nye produkt på ny kan øge danskernes lyst til at drikke mælk. Tendensen mod de fedtfattige produkter har tilsyneladende bidt sig fast. Skummetmælk er med 21 kilo pr. indbygger om året tæt på at overhale sødmælksforbruget på 22,3 kilo. Letmælken fører dog stadig suverænt med 55 kilo årligt forbrug pr. dansker. Danskernes appetit på cacaomælk er stigende og udgjorde sidste år 7,6 kilo pr. indbygger, mens forbruget af fløde og creme fraiche ligger stabilt på 9,5 kilo.
Lyt til artiklen
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Hvis vi får den regering, der lige nu er på tegnebrættet, får vi nok tre, ikke to, oppositioner
-
Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale
-
Om en måned skal de være ude: Op mod 100 musikere får frataget deres øvelokaler
-
Kæmpestudie glæder professor: »Det er jo vanvittigt. Frygten for smerter fylder alt for meget«
-
Trump joker om at overtage Cuba 'når arbejdet i Iran er færdigt'
-
Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«
1
2
3
4
5
6
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Kæmpestudie glæder professor: »Det er jo vanvittigt. Frygten for smerter fylder alt for meget«
Lyt til artiklenLæst op af Lars Igum Rasmussen
00:00
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce




























