Den solrige danske sommer er guf for de danske vinproducenter. Der er ingen skyer over forventninterne til årets vinhøst. Formanden for Foreningen af Danske Vinavlere, Jens Michael Gundersen, siger, at grundlaget for en god vinhøst lægges i juni og juli. »Det har været lunt, og det giver en god frugtsætning, og det udvikler sig hurtigt. Vi regner ikke med noget, før høsten er i hus til efteråret, men det tegner rigtig godt«, siger Jens Michael Gundersen. Primært rødvinsdyrkere I modsætning til landmænd med kornafgrøder klager vinavlerne ikke over tørken. Tværtimod. »I det danske klima mangler druerne ikke vand, forklarer Jens Michael Gundersen. I 2000 blev Danmark godkendt af EU som vinproducerende land, og i øjeblikket er der 1.100 danske vinavlere. Det er primært rødvin, der bliver dyrket, og vinavlerne har fundet frem til druer, der egner sig godt til danske forhold.
Årets danske vinhøst lover godt
Lyt til artiklen
